Machine à soft ice / glaces à l'italienne BQ626YA

Machine à soft ice / glaces à l'italienne BQ626YA Voir le prix

Envie d’une glace et pas n’importe laquelle ? Vous souhaitez tester vos capacités pâtissières et vous voulez nécessairement commencer par fabriquer une glace ? hmmm, le fait maison, c’est excitant, tout le monde voudrait l’expérimenter tellement c’est bio, c’est travaillé par soi-même, enfin vous voyez, comment ? Genre dans les CNTP…Il n’y a rien de mieux que des recettes fait maison pour faire plaisir à ceux qu’on aime, surtout quand il s’agit des incontournables glaces italiennes. Pour les réussir, il faut bien évidemment s’équiper du matériel adéquat qui puisse donner le rendu capable d’émoustiller vos papilles. Nous avons testé pour vous un outil à la taille des glaces à l’italiennes comme vous les aimer !

Caractéristiques de la machine à soft ice/glaces à l’italienne BQ626YA

A chaque machine à glaces à l’italienne, sa particularité. Celle que nous vous présentons maintenant c’est la machine à soft ice/glaces à l’italienne BQ626YA. Elle se présente sous la forme d’un grand caddy fermé et ressemble beaucoup à un jouet d’enfant, un peu comme une poussette, parce que soutenue par des roulettes, mais utile bien évidemment, puisqu’elle vous servira à produire de délicieuses glaces à l’italienne. Elle est unique en son genre, car faite de 3 manettes de récupération, 2 servant à accueillir 2 saveurs différentes et la 3ème, pour accueillir le mix de ces 2 saveurs. Avec pour secteur : 230 V, une puissance de 3 kW, un compresseur machines à glaces Embraco-Aspera (Italie), un gaz réfrigérant R404a, la machine à soft ice/glaces à l’italienne peut produire jusqu’à 28 L/h, ce qui donne entre 170 et 280 portions/h. Du Haut de ses 1480 mm, avec 540m de Long et 770 comme P, elle est faite d’un système à force gravitationnelle, d’une réfrigération des bacs de série, d’un panneau de contrôle numérique avec écran tactile, d’une carrosserie inox et d’un châssis en acier, pas lourds pour ses épaules, puisque pesant 140 kg.

Préférer la machine à soft ice/glaces à l’italienne BQ626YA

Quel que soit le mélange appliqué, la machine à soft ice/glaces à l’italienne Bq626YA reste fidèle au rendu qu’elle doit donner à la glace, grâce à ses 2 bacs de 7L. Elle peut faire des glaces en quantité industrielle. Elle est favorable au commerce, aux fêtes foraines, car faciles à bouger par ses roulettes. Son tableau de bord tactile facilite les réglages comme le lavage automatique de la machine, le nombre de glaces vendues.


 

 

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